ชื่อปริญญา
ชื่อปริญญาภาษาไทย: วิทยาศาสตรบัณฑิต (เทคโนโลยีอัญมณีเครื่องประดับและความเป็นผู้ประกอบการ)
ชื่อปริญญาภาษาอังกฤษ: Bachelor of Science (Gems – Jewelry Technology with Entrepreneurship)
อักษรย่อภาษาไทย: วท.บ. (เทคโนโลยีอัญมณีเครื่องประดับและความเป็นผู้ประกอบการ)
อักษรย่อภาษาอังกฤษ: B.Sc. (Gems – Jewelry Technology with Entrepreneurship)
หลักสูตรปรับปรุง พ.ศ. 2569 เปิดสอน ภาคการศึกษาต้น ปีการศึกษา 2569
ปรับปรุงจากหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีอัญมณีและเครื่องประดับ (หลักสูตรปรับปรุง พ.ศ. 2564)
วิชาเอก 2 กลุ่มวิชา ได้แก่
- 1. กลุ่มวิชาอัญมณีศาสตร์
- 2. กลุ่มวิชาเทคโนโลยีการผลิตเครื่องประดับ
อาชีพที่สามารถประกอบได้หลังสำเร็จการศึกษา
กลุ่มวิชาอัญมณีศาสตร์
- (1) นักอัญมณีศาสตร์ (Gemologist) ประจำห้องปฏิบัติการวิเคราะห์อัญมณีทั้งในและต่างประเทศ
- (2) ผู้ประกอบการด้านอัญมณีและเครื่องประดับ (Gems and Jewelry Entrepreneur)
- (3) ผู้ประเมินคุณภาพและราคาอัญมณี (Gems Grader and Appraiser)
- (4) ผู้ให้คำปรึกษาด้านการซื้อขายอัญมณี (Gems Trading Consultant)
กลุ่มวิชาเทคโนโลยีการผลิตเครื่องประดับ
- (1) ผู้จัดการฝ่ายผลิต (Production Manager) เช่น งานหล่อ งานชุบ งานเจียระไน
- (2) เจ้าหน้าที่วิจัยและพัฒนา (Research and Development Officer)
- (3) นักพัฒนากระบวนการผลิตเครื่องประดับ (Jewelry Production Developer)
- (4) เจ้าหน้าที่ฝ่ายขาย (Sale Representative) เช่น ฝ่ายขายเครื่องมืออุปกรณ์ในการผลิตเครื่องประดับ
- (5) เจ้าหน้าที่ควบคุมคุณภาพด้านกระบวนการผลิต (Quality Controller)
- (6) เจ้าหน้าที่ฝ่ายประสานงานกระบวนการผลิต (Production Coordinator)
- (7) ผู้ให้คำปรึกษาในการซื้อขายเครื่องประดับ (Jewelry Trading Consultant)
- (8) ผู้ประกอบการ (Entrepreneur) เช่น รับผลิตเครื่องประดับ หล่อวัตถุมงคล
ปรัชญาของหลักสูตร
มุ่งผลิตบัณฑิตที่พร้อมทำงานเพื่อตอบสนองความต้องการกำลังคนในอุตสาหกรรมอัญมณีและเครื่องประดับ ผ่านกระบวนการเรียนรู้ทฤษฏีควบคู่กับปฏิบัติการ โดยเป็นบัณฑิตที่สามารถประยุกต์ความรู้สู่การทำงานจริง มีทักษะการเป็นผู้ประกอบการ ทักษะดิจิทัล ทักษะด้านการสื่อสาร และทักษะปฏิบัติการในวิชาชีพด้านอัญมณีและเครื่องประดับ ที่สามารถใช้งานได้อย่างชำนาญและเท่าทันต่อการเปลี่ยนแปลงของอุตสาหกรรมอัญมณีและเครื่องประดับ มีความสามารถในการแข่งขัน มีความช่างสังเกตและมีความซื่อสัตย์ต่ออาชีพของตน รวมทั้งเป็นผู้ใฝ่เรียนรู้ตลอดชีวิตและมีความภาคภูมิใจในวัฒนธรรมและภูมิปัญญาท้องถิ่น
วัตถุประสงค์ของหลักสูตร (Program Education Objective: PEOs)
- (1) ผลิตบัณฑิตที่พร้อมทำงานจริง โดยเป็นผู้ที่สามารถบูรณาการการเรียนรู้ควบคู่กับการทำงานในสถานประกอบการด้านอัญมณีและเครื่องประดับที่ยกระดับความสามารถในการแข่งขันและพัฒนาอย่างยั่งยืน
- (2) ผลิตบัณฑิตที่มีความพร้อมในการเป็นผู้ประกอบการด้านอัญมณีและเครื่องประดับ โดยเป็นผู้ที่สามารถวางแผนเพื่อเริ่มต้นธุรกิจด้านอัญมณีและเครื่องประดับของตนเองได้
- (3) ผลิตบัณฑิตที่มีทักษะการทำวิจัย สามารถเลือกใช้เทคโนโลยีได้อย่างเหมาะสม มีทักษะดิจิทัล และทักษะด้านการสื่อสารที่จำเป็นต่อการประกอบอาชีพด้านอัญมณีและเครื่องประดับได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- (4) ส่งเสริมให้บัณฑิตเป็นผู้มีความซื่อสัตย์ มีความละเอียดรอบคอบ มีความอดทน กล้าตัดสินใจ มีความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับสถานการณ์ และเป็นผู้ใฝ่เรียนรู้ตลอดชีวิต
- (5) ผลิตบัณฑิตกลุ่มวิชาอัญมณีศาสตร์ที่มีความชำนาญในการวิเคราะห์อัญมณี เพื่อปฏิบัติงานในฐานะนักอัญมณีศาสตร์ ที่ตอบสนองความต้องการของสถานประกอบการ โดยเป็นผู้ที่เชื่อมโยงและเลือกใช้องค์ความรู้เชิงลึกไปสู่การปฏิบัติงานได้อย่างเหมาะสมกับสถานการณ์
- (6) ผลิตบัณฑิตกลุ่มวิชาเทคโนโลยีการผลิตเครื่องประดับ เพื่อปฏิบัติงานจริงในกระบวนการผลิตเครื่องประดับ ประยุกต์องค์ความรู้ เลือกใช้เทคโนโลยีในการดำเนินงานและแก้ไขปัญหาในกระบวนการผลิตเครื่องประดับได้อย่างเท่าทันการเปลี่ยนแปลงเทคโนโลยี
ผลลัพธ์การเรียนรู้หมวดวิชาเฉพาะ (Program Learning Outcomes: PLOs)
ผลลัพธ์การเรียนรู้หมวดวิชาเฉพาะของหลักสูตร ประกอบด้วย
- 1. ผลลัพธ์การเรียนรู้ของสาขาวิชา (PLO1 – PLO4)
- 2. ผลลัพธ์การเรียนรู้เฉพาะของกลุ่มวิชาอัญมณีศาสตร์ (PLOG1 – PLOG3)
- 3. ผลลัพธ์การเรียนรู้เฉพาะของกลุ่มวิชาเทคโนโลยีการผลิตเครื่องประดับ (PLOJT1 – PLOJT3)
ผลลัพธ์การเรียนรู้ของสาขาวิชา
- PLO1 ประยุกต์เทคโนโลยีที่เกี่ยวข้องด้านอัญมณีและเครื่องประดับได้อย่างถูกต้องตามสถานการณ์ปัจจุบัน
- PLO2 ประยุกต์กระบวนการวิจัยเพื่อแก้ไขปัญหาที่เกี่ยวข้องกับการทำงานได้ตามเป้าหมายที่ตั้งไว้
- PLO3 สื่อสารด้วยภาษาไทยและภาษาอังกฤษสำหรับการประกอบอาชีพในระดับที่สามารถวัดผลความเข้าใจได้อย่างถูกต้อง
- PLO4 แสดงออกถึงความซื่อสัตย์สุจริต ความอดทน ความรับผิดชอบ อย่างสม่ำเสมอ
ผลลัพธ์การเรียนรู้เฉพาะของกลุ่มวิชา
กลุ่มวิชาอัญมณีศาสตร์
- PLOG1 ประเมินคุณภาพและราคาอัญมณีได้อย่างถูกต้องตามหลักการค้าอัญมณี
- PLOG2 พัฒนาแผนธุรกิจด้านอัญมณีและเครื่องประดับที่มีความเป็นไปได้ทางการตลาดและการเงิน
- PLOG3 เลือกใช้โลหะในการผลิตเครื่องประดับได้อย่างเหมาะสมกับกระบวนการผลิตและมาตรฐานอุตสาหกรรม
กลุ่มวิชาเทคโนโลยีการผลิตเครื่องประดับ
- PLOJT1 แก้ไขปัญหาในกระบวนการผลิตเครื่องประดับตามมาตรฐานอุตสาหกรรม
- PLOJT2 วิเคราะห์ความเป็นไปได้ของธุรกิจอัญมณีและเครื่องประดับ โดยประเมินด้านการตลาด การเงิน การผลิต และความเสี่ยง
- PLOJT3 จำแนกประเภทของอัญมณีได้อย่างถูกต้องตามหลักอัญมณีศาสตร์
กิจกรรมระหว่างเรียน
- การศึกษาภาคสนามด้านอัญมณีและเครื่องประดับ แหล่งกำเนิดพลอย การทำเหมืองพลอย ประวัติการทำพลอยของจังหวัดจันทบุรี ตลาดพลอย การเผาพลอย
- ศึกษาดูงานตลาดพลอย สถานประกอบการด้านอัญมณีและเครื่องประดับชั้นนำของจังหวัดจันทบุรี
- แลกเปลี่ยนเรียนรู้กับผู้เชี่ยวชาญด้านอัญมณีและเครื่องประดับที่มีชื่อเสียง
- ได้เผาพลอย และเจียระไนพลอย ซึ่งป็นศาสตร์ที่ทั่วโลกให้การยอมรับ
- ได้ใช้เครื่องมือการวิเคราะห์พลอยขั้นสูง เช่น FT-IR spectrometer, Raman spectrometer, UV-Vis spectrophotometer, Energy Dispersive X-ray Fluorescence
- เรียนรู้การเป็นผู้ประกอบการ ฝึกการเดินซื้อ-ขายพลอย ในตลาดพลอย
- ติดต่อธุรกิจกับช่างทำเครื่องประดับที่มีฝีมือ เพื่อเริ่มทำธุรกิจด้านอัญมณีและเครื่องประดับ
- การแสดงผลงานในนิทรรศการด้านอัญมณีและเครื่องประดับระดับชาติและนานาชาติ
- บูรณาการการเรียนรู้กับสถานประกอบการชั้นนำของไทย
- ฝึกงานทั้งในบริษัทเอกชนหรือหน่วยงานราชการที่สนใจ
ค่าธรรมเนียมการศึกษา หลักสูตร ปรับปรุง พ.ศ. 2569 (นิสิตรหัส 69, 70, 71, 72, 73)
- นิสิตไทย ภาคต้น/ภาคปลาย ภาคเรียนละ 25,000 บาท
- นิสิตไทย ภาคฤดูร้อน ภาคเรียนละ 12,500 บาท
- นิสิตต่างชาติ ภาคต้น/ภาคปลาย ภาคเรียนละ 45,000 บาท
- นิสิตต่างชาติ ภาคฤดูร้อน ภาคเรียนละ 22,500 บาท
ทุนการศึกษา
- กองทุนให้กู้ยืมเพื่อการศึกษา (กยศ.)
- ทุนสนับสนุนการศึกษาของมหาวิทยาลัยและคณะ และทุนการศึกษาอื่น ๆ
: